Pestovanie
Kompletný odborný sprievodca pestovaním olivovníkov
Naše olivovníky pochádzajú od overených španielskych pestovateľov a sú starostlivo vybrané pre ich vysokú kvalitu, vitalitu a mrazuvzdornosť až do -18 °C. Sú vhodné pre stredoeurópske podmienky a pri správnej starostlivosti prinášajú krásu, stredomorskú atmosféru a bohatú úrodu olív.
1. Výber a sadenie olivovníka
-
Odrody: Vyberajte odrody odolné voči chladu, vhodné do stredoeurópskeho podnebia. Naše stromy pochádzajú zo Španielska a sú od overených profesionálnych pestovateľov.
-
Stanovište: Slnečné miesto, chránené pred silným vetrom. Ideálne s miernym sklonom, aby sa predišlo stagnácii vody pri koreňoch.
-
Pôda / substrát: Priepustná, neutrálnu až mierne alkalickú, vhodná aj s prídavkom piesku alebo štrku pre lepšie odvodnenie.
-
Jama: Vykopajte jamu cca o 30 % väčšiu ako koreňový bal, aby sa koreňový systém mohol voľne rozrastať a strom sa zakorenil rýchlejšie.
-
Výsadba:
-
Koreňový bal jemne rozvoľnite, aby sa korene mohli prirodzene rozprestierať.
-
Strom umiestnite do stredu jamy, zasypte substrátom a jemne utlačte.
-
Zalejte dostatočným množstvom vody, aby sa substrát usadil okolo koreňov.
-
-
Odborný tip: Pre zvýšenie úspešnosti zakorenenia môžete pridať do jamy malú dávku mykorízy, ktorá podporuje koreňový systém a zlepšuje absorpciu živín.
2. Zakoreňovanie a prvá starostlivosť
-
Mladé stromy: Prvé týždne sú kľúčové. Zalievanie pravidelné, pôda vlhká, nie premočená.
-
Podpora rastu: Odstráňte poškodené alebo slabé listy a výhonky.
-
Odborná rada: Použitie koreňového stimulátora môže podporiť tvorbu silnejšieho koreňového systému a zlepšiť odolnosť stromu proti stresu.
3. Substráty a hnojivá
-
Substráty: Priepustné, stredomorské, s vhodnou štruktúrou a pH. Podporujú zakorenenie, zdravý rast a prevenciu proti chorobám.
-
Hnojivá: Odporúčame len tie, ktoré sú na našej stránke, s ktorými máme viac ako 10 rokov praxe. Obsahujú vyvážené množstvo draslíka, fosforu a mikroelementov pre optimálny rast, kvitnutie a tvorbu plodov.
-
Frekvencia: Mladé stromy miernejšie, dospelé stromy pravidelne počas vegetačného obdobia.
-
Odborná rada: Kombinujte hnojenie s pravidelnou zálievkou pre optimálny príjem živín. Použitie mykoríznych prípravkov môže zvýšiť absorpciu živín a zlepšiť odolnosť proti stresu.
4. Starostlivosť podľa ročných období
Jar
-
Zalievka: postupne zvyšujte podľa teploty.
-
Hnojenie: vyvážené hnojivá podporujúce kvitnutie.
-
Strihanie: tvarovanie koruny mladých stromov, odstránenie poškodených výhonkov.
-
Kontrola: preventívna kontrola proti škodcom a chorobám.
Leto
-
Zalievka: pravidelná, najmä pri horúčavách; nádobové rastliny kontrolujte častejšie.
-
Hnojenie: podľa potreby, podporuje tvorbu plodov a zdravý rast.
-
Ochrana: monitorujte olivovú mušku a plesne; použite ekologické alebo biologické ochranné prípravky.
Jeseň
-
Zalievka: mierna, podľa počasia.
-
Strihanie: ľahké odstránenie poškodených vetiev.
-
Príprava zimovania: mladé stromy chráňte mulčom, staršie možno nechať vonku.
Zima
-
Ochrana: mrazuvzdorné odrody znášajú krátkodobé mrazy do -18 °C. Mladé stromy chráňte netkanou textíliou alebo presunutím do chráneného prostredia.
-
Zalievka: iba pri dlhotrvajúcom suchu.
-
Použitie NO ICE: listové hnojivo podporujúce zimovanie stromov:
-
Frekvencia: 1× za 2 týždne počas zimy.
-
Nepoužívať v dňoch s teplotami pod bodom mrazu.
-
Výhody: zvyšuje vitalitu stromu a odolnosť voči chladu.
-
-
Strihanie: odstránenie zlomených alebo poškodených vetiev po mrazoch.
5. Strihanie a tvarovanie
-
Mladé stromy: formujte korunu od prvého roka, odstraňujte slabé výhonky.
-
Dospelé stromy: pravidelné odstránenie vnútorných a krížnych konárov, podporuje prístup svetla a vzduchu a zvyšuje kvalitu úrody.
-
Odborná rada: Strihajte na jar alebo po zbere, aby sa minimalizovalo riziko infekcie a podporil sa nový rast.
6. Zber olív
-
Zber závisí od odrody a počasia.
-
Plody sa zberajú pri optimálnej zrelosti: na olej alebo priame spracovanie.
-
Pri väčších stromoch možno použiť jemné otriasanie konárov alebo ručný zber.
-
Tip odborníka: Pravidelné odstraňovanie starých alebo chorých plodov zvyšuje kvalitu a množstvo novej úrody.
7. Profesionálne služby a poradenstvo
-
Poskytujeme komplexné služby: návrhy a realizácie záhrad, dopravu stromov a odborné poradenstvo počas celého roka.
-
Pomôžeme s výberom substrátu, hnojív, správnym zalievaním, tvarovaním, zimnou ochranou aj optimálnym zberom.
-
Showroom: Navštívte nás osobne v Bratislave na Rybničnej 40, viac než 3 000 m², kde si môžete prezrieť olivovníky a stredomorské rastliny a získať odborné rady.
