Pestovanie

Kompletný odborný sprievodca pestovaním olivovníkov

Naše olivovníky pochádzajú od overených španielskych pestovateľov a sú starostlivo vybrané pre ich vysokú kvalitu, vitalitu a mrazuvzdornosť až do -18 °C. Sú vhodné pre stredoeurópske podmienky a pri správnej starostlivosti prinášajú krásu, stredomorskú atmosféru a bohatú úrodu olív.

1. Výber a sadenie olivovníka

Odrody: Vyberajte odrody odolné voči chladu, vhodné do stredoeurópskeho podnebia. Naše stromy pochádzajú zo Španielska a sú od overených profesionálnych pestovateľov.
Stanovište: Slnečné miesto, chránené pred silným vetrom. Ideálne s miernym sklonom, aby sa predišlo stagnácii vody pri koreňoch.
Pôda / substrát: Priepustná, neutrálnu až mierne alkalickú, vhodná aj s prídavkom piesku alebo štrku pre lepšie odvodnenie.
Jama: Vykopajte jamu cca o 30 % väčšiu ako koreňový bal, aby sa koreňový systém mohol voľne rozrastať a strom sa zakorenil rýchlejšie.
Výsadba:
1. Koreňový bal jemne rozvoľnite, aby sa korene mohli prirodzene rozprestierať.
2. Strom umiestnite do stredu jamy, zasypte substrátom a jemne utlačte.
3. Zalejte dostatočným množstvom vody, aby sa substrát usadil okolo koreňov.
Odborný tip: Pre zvýšenie úspešnosti zakorenenia môžete pridať do jamy malú dávku mykorízy, ktorá podporuje koreňový systém a zlepšuje absorpciu živín.

2. Zakoreňovanie a prvá starostlivosť

Mladé stromy: Prvé týždne sú kľúčové. Zalievanie pravidelné, pôda vlhká, nie premočená.
Podpora rastu: Odstráňte poškodené alebo slabé listy a výhonky.
Odborná rada: Použitie koreňového stimulátora môže podporiť tvorbu silnejšieho koreňového systému a zlepšiť odolnosť stromu proti stresu.

3. Substráty a hnojivá

Substráty: Priepustné, stredomorské, s vhodnou štruktúrou a pH. Podporujú zakorenenie, zdravý rast a prevenciu proti chorobám.
Hnojivá: Odporúčame len tie, ktoré sú na našej stránke, s ktorými máme viac ako 10 rokov praxe. Obsahujú vyvážené množstvo draslíka, fosforu a mikroelementov pre optimálny rast, kvitnutie a tvorbu plodov.
Frekvencia: Mladé stromy miernejšie, dospelé stromy pravidelne počas vegetačného obdobia.
Odborná rada: Kombinujte hnojenie s pravidelnou zálievkou pre optimálny príjem živín. Použitie mykoríznych prípravkov môže zvýšiť absorpciu živín a zlepšiť odolnosť proti stresu.

4. Starostlivosť podľa ročných období

Jar

Zalievka: postupne zvyšujte podľa teploty.
Hnojenie: vyvážené hnojivá podporujúce kvitnutie.
Strihanie: tvarovanie koruny mladých stromov, odstránenie poškodených výhonkov.
Kontrola: preventívna kontrola proti škodcom a chorobám.

Leto

Zalievka: pravidelná, najmä pri horúčavách; nádobové rastliny kontrolujte častejšie.
Hnojenie: podľa potreby, podporuje tvorbu plodov a zdravý rast.
Ochrana: monitorujte olivovú mušku a plesne; použite ekologické alebo biologické ochranné prípravky.

Jeseň

Zalievka: mierna, podľa počasia.
Strihanie: ľahké odstránenie poškodených vetiev.
Príprava zimovania: mladé stromy chráňte mulčom, staršie možno nechať vonku.

Zima

Ochrana: mrazuvzdorné odrody znášajú krátkodobé mrazy do -18 °C. Mladé stromy chráňte netkanou textíliou alebo presunutím do chráneného prostredia.
Zalievka: iba pri dlhotrvajúcom suchu.
Použitie NO ICE: listové hnojivo podporujúce zimovanie stromov:
- Frekvencia: 1× za 2 týždne počas zimy.
- Nepoužívať v dňoch s teplotami pod bodom mrazu.
- Výhody: zvyšuje vitalitu stromu a odolnosť voči chladu.
Strihanie: odstránenie zlomených alebo poškodených vetiev po mrazoch.

5. Strihanie a tvarovanie

Mladé stromy: formujte korunu od prvého roka, odstraňujte slabé výhonky.
Dospelé stromy: pravidelné odstránenie vnútorných a krížnych konárov, podporuje prístup svetla a vzduchu a zvyšuje kvalitu úrody.
Odborná rada: Strihajte na jar alebo po zbere, aby sa minimalizovalo riziko infekcie a podporil sa nový rast.

6. Zber olív

Zber závisí od odrody a počasia.
Plody sa zberajú pri optimálnej zrelosti: na olej alebo priame spracovanie.
Pri väčších stromoch možno použiť jemné otriasanie konárov alebo ručný zber.
Tip odborníka: Pravidelné odstraňovanie starých alebo chorých plodov zvyšuje kvalitu a množstvo novej úrody.

7. Profesionálne služby a poradenstvo

Poskytujeme komplexné služby: návrhy a realizácie záhrad, dopravu stromov a odborné poradenstvo počas celého roka.
Pomôžeme s výberom substrátu, hnojív, správnym zalievaním, tvarovaním, zimnou ochranou aj optimálnym zberom.
Showroom: Navštívte nás osobne v Bratislave na Rybničnej 40, viac než 3 000 m², kde si môžete prezrieť olivovníky a stredomorské rastliny a získať odborné rady.